La Tertulia Gastro Café Bar

Platos Venezolanos

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Asado Negro

Redonde de ternera con exquisita salsa venezolana, con arroz blanco, tajadas y pan de jamón

16.00 €

Desayuno Criollo

Plato a base de caraotas negras, carne mechada, 2 huevos fritos, queso blanco venezolano y 2 arepitas.

16.00 €
12.50 €
Terraza

Hallaca Venezolana

Plato tradicional de la época navideña.
Masa de harina de maiz rellena con guisos de carnes y adornos de pimientos, cebollas, pasitas y aceitunas.
Envueltas en hojas de plátanos

10.00 €

Pabellón

Plato que lleva carne mechada o pollo, alubias negras con queso blanco rallado por encima (el queso es opcional), arroz blanco, plátano macho frito, dos arepitas fritas y unas rodajas de aguacate.

16.00 €

Pan de Jamón

Exquisito pan relleno de jamón braseado, bacon, aceitunas y pasitas.

Solo por encargo

25.00 €

Plato Navideño

Se compone de 1 hallaca, carne de cerdo (pernil) en exquisita salsa, ensaladilla de gallina y pan de jamón

18.00 €

Sancocho cruzado

El sancocho es una sopa venezolana que incluye carne de ternera, costilla de res, y pollo, Verduras, yuca, plátano, maiz.
Viene acompañado con 2 arepitas fritas

10.00 €
9.50 €
Terraza
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