Elaborado a base de arroz leche condensada y leche evaporada.
Mazamorra morada y arroz con leche
Postre típico de la gastronomía peruana elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula de patata (chuño) clavo, canela y frutos.
Los picarones son dulces fritos en forma de anillos hechos con masa de y harina de trigo con zapallo (calabaza) y camote (batata) bañados en miel de caña de azúcar (chancaca o panela) aromatizada.